Recipe
ハッセルバックれんこん
材料は２人分
れんこん1節（300g）
塩ふたつまみ
薄切りベーコン3枚
スライスチーズ（とろけるタイプ）2枚
粗挽きコショウ適量
step１
- れんこんは皮をむいてを耐熱ボウルに入れてラップをし、
- 600Wの電子レンジで3分加熱する。れんこんをレンジから取り出し粗熱を取る。
step２
- 薄切りベーコンは4等分に切る。
- れんこんに5ｍｍ程度の間隔で切り落とさずに切り込みを入れる。
- 塩を全体にふり、薄切りベーコンを間に挟む。
- オーブントースターで3分焼く。
step３
- 一度取り出し、スライスチーズをのせて再びオーブントースターで2～3分ほど焼く
- 皿にのせ、粗挽きコショウをふる。
一度はお試しあれ‼