古代れんこん

古代れんこん

Recipe

レンコン海苔チップス

材料は2人分

レンコン 200g
海苔 適量
揚げ油 適量
塩 少々

Step.1

薄くスライスしたレンコンを軽く水にさらします。

Step.2

水気をしっかりと取ったレンコンをポリ袋に入れ、そこに海苔をちぎって入れます。ポリ袋を振って混ぜ合わせ、揚げ油でカラッと揚げれば完成です。
最後に塩をお好みで振って召し上がれ!