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Recipe
レンコン 200gすりおろしニンニク 大さじ1粉末鶏ガラ 大さじ1サラダ油 適量
レンコンを食べやすいサイズに縦に切って、ポリ袋に入れます。すりおろしニンニクと粉末鶏ガラをポリ袋にいれて、よく馴染ませます。
180℃の油でキツネ色になるまで揚げれば完成です!お好みでレモンを搾って召し上がれ。とっても簡単!お酒のおつまみにもおススメでやみつきになります!
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