Recipe
れんこんサラダ
材料（4人分）
れんこん300g（1節目がおすすめ）
きゅうり1/2本
セロリ1/4本
りんご1/8個
トマト1/2個
ハム2枚
イタリアンドレッシング大さじ3
step１
- れんこんは皮をむき、薄めのいちょう切りにする。
きゅうり、セロリ、りんごは薄切り、トマトは1cm角に切る。ハムは8等分に切る。
step２
- 耐熱ボウルにれんこんを入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
バットに広げて、粗熱をとる。
step３
- ボウルにきゅうり、ハム、セロリ、りんご、step２を入れ、
イタリアンドレッシングを加えて和える。 - 皿に盛り付け、トマトを飾る。
シャキシャキ食感がたまりません！