古代れんこん

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美味しいレンコンを目指して

今年もこの時期に葉面散布を始めました!
有坂農場では、レンコンをお客様に美味しく食べていただく為に、毎年葉面散布を行っております。

有坂農場では、散布材として酵素、アミノ酸などを使用します。
それを使用する事により、レンコンのえぐ味を抑える役割を果たします。
今年のレンコンは、どのように成長していくか楽しみです!