Recipe

レンコンと里芋の素揚げコンビーフ和え

材料は2～3人分

レンコン　200g
里芋　8個
コンビーフ　1缶
サラダ油　適量
刻みネギ　お好みで

Step.1

レンコンを一口サイズに切り、里芋は皮をむいておきます。

Step.2

レンコンと里芋をサラダ油で軽く素揚げし、コンビーフと和えたら完成です。お好みで刻みネギを散らします。簡単なのに見た目は本格的！
レンコンのシャキシャキと里芋のねっとり感で食感が楽しい一品です。